Gezonde voeding is het nieuwe geloof

Gezonde voeding is het nieuwe geloof

'Eerst was er de religie, vervolgens zochten we naar zin in seks en drugs. Nu is ons voedsel aan de beurt', zegt Hans Dagevos, consumptiesocioloog aan de universiteit van Wageningen, in Knack. 'Voedselradicalisme zal in de toekomst alleen maar toenemen.' 10 reacties


Veganistisch dieet: 'Hot in Hollywood'

Veganistisch dieet: 'Hot in Hollywood'

Het veganisme is een hype in Hollywood. Dagelijks kiezen meer en meer Amerikaanse beroemdheden voor een veganistische levensstijl.